主料:
酸菜，
400克，
猪肉适量，
大蒜，
一根，
干辣椒适量，
姜适量，
糖，
少许
辅料:
油适量，
盐适量，
鸡精适量，
蚝油适量，
生抽适量肉末酸菜的做法步骤
1.准备好酸菜。
2.酸菜切成末。
3.所有的食材都切成末。
4.起锅烧油。
5.油七成热时，下入猪肉末翻炒变色。
6.下入酸菜和其它的食材翻炒均匀。
7.加盐、鸡精、蚝油、糖、调味，加入生抽翻炒均匀。
8.起锅装盘。
9.好了??。
10.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 酸菜
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